dafabet:春季养生粥有哪些?
作者:林怡廷来源:未知时间:2019-04-02

春季养生粥有哪些?大家是否清楚在春天吃什么样的食物最滋补呢?今天养生在线小编来和朋友们讲讲几款适合在春天养生喝的粥,这些粥对人体还有一定的滋补作用,那就赶紧跟着小编去学学吧!

春天是万物复苏的季节,同样也是百病多发的季节,在这样的季节不仅是流行病猖獗的季节,我们在这样的季节如果不注重保养的话,是会导致一些慢性疾病病情加重的,所以到了春天我们更要了解怎么样养生比较好。

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。

 

春季养生粥有哪些?

荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。

韭菜粥

先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。

春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。

芹菜粥

将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。

《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头痛、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。

猪肝粥

取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。

 

春季养生粥有哪些?

据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,现煮为粥,早、晚温热服食。

红枣具有良好的补益作用,对小孩的生长发育有很大的好处。尤其是其性平和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

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薄荷粥

取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、晚餐温热服食。

中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

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